Современные антисептики для пищепрома от НПФ «Геникс»
Всем известна расхожая фраза: «чистота — залог здоровья!». Поддерживать гигиену важно везде, особенно, на предприятиях мясной промышленности. Этого требует не только элементарная чистоплотность, но и закон, установленный и подтвержденный «Санитарными правилами для предприятий мясной промышленности». В него входит несколько разделов, регламентирующих все аспекты деятельности предприятий пищепрома. Остановимся подробнее на одиннадцатом разделе, касающемся личной гигиены сотрудников. Например, седьмой подпункт одиннадцатого пункта обязывает работников цехов не только мыть руки перед вступлением на смену, но и предварительно их дезинфицировать. Особенно, если объявлен период эпидемиологического или эпизоотического неблагополучия, о котором сообщила СЭС. Также обязательна санитарная обработка рук после каждого перерыва в работе (обед, отдых, личное время, «перекур»). Более того, в ходе технологического процесса, весь производственный персонал должен дезинфицировать рабочий инструмент по указанию работающего на линии ветеринарного врача. Это требование одобрено Роспотребнадзором России.
Обеспечить эффективную дезинфекцию помогут обеззараживающие средства научно‑производственной фирмы «Геникс» — отечественного бренда, специализирующегося на выпуске профессиональных моющих средств и дезинфектантов. Они оптимальны по составу и соотношению цены и качества.
Для санитарной обработки рук применяются сертифицированные антисептики, не вызывающие раздражения кожных покровов, но эффективно устраняющие вирусы, грибки и бактерии. Они обладают пролонгированным действием и защищают на протяжении трех часов после использования. Наиболее популярны препараты на основе спирта. К ним относятся:
- «Ника-Изосептик»;
- «Ника-Неосептик»;
- «Медея».
Жидкие средства наносятся на сухую кожу в объеме не более 3 мл, антисептик втирают до полного высыхания (около 30 секунд), уделяя особое внимание зоне между пальцами рук.
Еще один востребованный дезинфектант — гелевый препарат «Гелиос». Он не только убивает возбудителей болезней, но и обладает выраженным ухаживающим действием: смягчает, восстанавливает и увлажняет кожу. Способ применения аналогичен с вышеописанным: капля геля растирается на руках до полного высыхания.
Если требуется дезинфектант не на спиртовой основе, то НПФ «Геникс» предлагает «Ника‑Антисептик Аквамусс», в состав которого входят четвертичные аммониевые соединения, а также увлажняющие и смягчающие добавки. Средство хорошо пенится, поэтому может быть использовано с пенообразующей насадкой. Пена легко распределяется по коже, быстро высыхает, не вызывая раздражения и не оставляя ощущения сухости.
Все указанные дезинфицирующие средства также могут использоваться для быстрой дезинфекции поверхностей, так как требуемое время выдержки составляет не более трех минут.
Если вернуться к «Санитарным правилам», то там есть еще одно немаловажное положение, обязывающие работников цеха очищать руки не только перед началом работы, но и при переходе от одной операции к другой, а также при контакте с загрязненными предметами (оборудованием, инструментом). Для мытья рук подходят выпускаемые фирмой «Геникс» мыла с антибактериальным эффектом «Ника‑Свежесть Антибактериальное» и «Атлантис». Оба средства необходимо наносить на влажную кожу рук и мыть образовавшейся пеной в течение минуты, после чего полностью смыть. Для экспресс‑дезинфекции также можно использовать уже упомянутые препараты в фасовке по 100 мл с распылителем: их удобно носить с собой в карманах рабочей одежды.
назад
